炎炎夏日什么样的啤酒才是好酒
发表时间:2013-07-02 17:17:36 作者:jie 阅读次数:35520 信息分类:啤酒 导读:首先,最好选择棕色等不透光瓶子包装的啤酒,因为这样包装的啤酒可以很好地阻隔阳光对酒的照射,从而避免啤酒产生令人讨厌的味道。其次,注意观察啤酒瓶上的标识,对于瓶上的度数标识,最好选择6°—8°的低浓度啤酒,因为这样的啤酒酒精含量最低,大约为2%,最适宜在夏天作为清凉饮料饮用。 最后是注意观察啤酒的泡沫是否丰富,一般来说,丰富且细腻持久的泡沫是好啤酒的标准之一。 炎炎夏日已经来临,在这热浪来袭的季节里,邀上三五好友,大口饮用冰镇的美酒,可谓是消暑解渴的好方法。然而,对于夏日酒水的选购,并非人人都完全了解。对于超市里琳琅满目的啤酒、葡萄酒等各类酒水,什么样的啤酒才是好酒?如何才能选到好喝的酒水?
对于大多数人来说,夏日喝点美味可口的啤酒可谓是消夏的最佳饮品。那么如何才能从市场上良莠不齐的啤酒中挑选出心仪的那款呢?可以从包装、标识、泡沫等多方面来判断啤酒的优劣。
首先,最好选择棕色等不透光瓶子包装的啤酒,因为这样包装的啤酒可以很好地阻隔阳光对酒的照射,从而避免啤酒产生令人讨厌的味道。
其次,注意观察啤酒瓶上的标识,最好选择原料标识只有“水、麦芽、啤酒花、酵母”的;对于瓶上的度数标识,最好选择6°—8°的低浓度啤酒,因为这样的啤酒酒精含量最低,大约为2%,最适宜在夏天作为清凉饮料饮用。
最后是注意观察啤酒的泡沫是否丰富,一般来说,丰富且细腻持久的泡沫是好啤酒的标准之一。
炎炎夏日切忌饮酒过量
最后需要注意的是,啤酒、葡萄酒等各类酒水虽然味美、解暑,但切忌为了消暑而毫无节制地过量饮用。一般说来,各类酒水都具备一定的养生保健功效,例如,啤酒被称为“液体面包”,在夏季适量饮用可以增进食欲、促进消化、解热解渴。不过,如果不加节制地胡乱饮用,反而会使人感到口干咽燥、全身发热。此外,更为严重的是,夏天过多饮用啤酒也容易引发心脏疾病。一些医生认为,长期大量喝啤酒,酒中的乙醇可能造成心肌功能减弱,加重心脏负担,导致心肌肥厚、心室体积扩大及心脏增大,形成“啤酒心”,进而出现血压增高、心血管疾病的形成。
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